Сорт грозде: 100% Пино Ноар
Ферментация: нежно смачкване, ферментация с ципите -
спонтанна
Отлежаване: 1 година в 500л леко препечени български дъбови бъчви
ABV: 42% обемно
Наситен златист цвят Аромати на червени плодове, последвани от леки медено-ванилови нюанси. Мек и нежен вкус на кафява захар и тъмен шоколад, нотка на мед и карамел в послевкуса.